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Cultura

A Bandeira celebra 50 años de su fiesta gastronómica con arte

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A Bandeira celebra 50 años de su fiesta gastronómica con arte

La localidad de A Bandeira conmemora el 50 aniversario de su fiesta gastronómica con el mural 'Lección de Empanada' de Yoseba MP. La obra rinde homenaje a la tradición de la empanada y su transmisión entre generaciones.

Un mural que celebra la tradición

A Bandeira ha elevado la empanada a la categoría de arte con el estreno del mural titulado "Lección de Empanada". Esta obra, realizada por el artista Yoseba MP, conmemora el 50 aniversario de la fiesta gastronómica local, resaltando la importancia de la tradición en la elaboración de empanadas.

La inauguración del mural, inicialmente programada para llevarse a cabo al aire libre, se trasladó al centro cultural Vista Alegre debido a la lluvia. Durante el evento, se compartieron las palabras del autor, quien no pudo asistir, y se destacó la conexión del mural con Lola, una figura emblemática en la historia de la fiesta.

Transmisión de saberes entre generaciones

El mural representa a Lola compartiendo su conocimiento sobre la elaboración de empanadas con niños de la localidad, simbolizando la transmisión de esta tradición. Además, incluye la receta de la famosa empanada de bacalao de Lola y una referencia al 50 aniversario de la fiesta.

El presidente de la Asociación Amigos da Empanada, Manuel Cuiña, enfatizó la colaboración y el compromiso del artista para capturar la esencia de la empanada y la cultura de A Bandeira. La fiesta también se complementa con actividades como la Ruta da Empanadilla y el Esmorga Folk, que celebran la música tradicional.

Actividades destacadas

La celebración continúa con una serie de eventos, incluidos juegos tradicionales y el 13º Campionato de tiro á corda, previsto para hoy a las 18:00 en la rúa Xeral. La fiesta culminará con la subasta de empanadas, programada para mañana, el día grande de la celebración.

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