Alina Ruiz gana el Prix Baron B 2026 en gastronomía argentina
Alina Ruiz, oriunda de Chaco, ha sido galardonada con el Prix Baron B 2026, el máximo reconocimiento en la gastronomía argentina. Su triunfo resalta la labor de las mujeres en el campo y su compromiso con la producción local, a pesar de las adversidades.
Un logro destacado en la gastronomía argentina
Alina Ruiz, una chef comprometida con su tierra, ha alcanzado el prestigioso Prix Baron B 2026, el más alto galardón en la gastronomía de Argentina. Durante el evento celebrado en el Faena Art Center de Buenos Aires, Alina presentó un plato que destacó su conexión con la cultura y los productos de su región.
Orgullo chaqueño y apoyo a las mujeres rurales
Con profunda emoción, Alina expresó: "Superorgullosa de representar a mi provincia" y envió un mensaje de aliento a las mujeres chaqueñas que diariamente contribuyen a su comunidad. Ella subrayó la importancia del trabajo en equipo y la resiliencia en el sector agropecuario, mencionando que tanto hombres como mujeres enfrentan juntos las dificultades del clima y la economía global.
Prix Baron B: un impulso para la gastronomía regional
Desde su creación en 2018, el Prix Baron B busca reconocer iniciativas gastronómicas que aportan valor a la cocina regional y promueven la sostenibilidad. Este año, los finalistas incluyeron proyectos de diversas localidades, reflejando la rica diversidad cultural y culinaria de Argentina, desde Chaco hasta Tierra del Fuego.
Alina Ruiz se establece como una referente que inspira a otros a seguir adelante en el desarrollo de la gastronomía local y la defensa de la producción agrícola en el país.